Friptura de prepelita


Friptura de prepelita
Creata de admin, May 15, 2007
Ingrediente
Pe scurt
Grad de dificultate
Mediu
Preparate
Vanat

4-5 prepelite, 1 pahar cu vin, o lingura cu unt, cateva feliute de slanina, sare.

Metode/pasi

Se curata pasarea, se spala, se sterge, se sareaza, se inveleste in felii de slanina apoi se leaga picioarele ca sa stea lipite de corp. Se pun prepelitele pregatite intr-o tava unsa cu unt, se toarna vin, se acopera si se da la cuptor. Cand este gata fripta, se indeparteaza slanina si se serveste cu cartofi pai.




Polls
Retete noi
Cele mai populare retete